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Ne jetez pas votre citrouille

Quoi faire avec votre citrouille ? Purée de citrouille au four Ce qu’il vous faut : une citrouille (c’est tout!) D’abord, coupez votre citrouille en deux (ou en plusieurs morceaux si elle est gigantesque). Comment couper une grosse citrouille? Cela peut parfois être difficile de passer le couteau au travers de la citrouille. Voici quelques pistes […]

Un site pour Cuisiner en famille

Un site WEB intéressant pour nous aider à cuisiner en famille.  Vous y trouverez de bonnes recettes et des trucs pour faciliter la cuisine en famille et la participation de tout les membres de la famille.  Bonne visite. Cliquez sur le lien suivant pour y accéder: http://www.cuisinonsenfamille.ca/

Un site de recettes pour la famille et les enfants

Voici un site très intéressant pour cuisiner avec les enfants.  En plus de recettes, vous trouverez des chroniques sur la nutrition et des outils tel que napperons ou un canevas de menu pour la semaine.  Pour ceux qui sont intéressés à aller plus loin, Mandoline a un livre de recettes, Mandoline, j’ai ça dans le […]

Un guide et recueil de recettes

Pour que repas ne rime pas avec tracas, c’est ce qu’on souhaité les auteurs de ce recueil d’idées et de recettes.  Des idées pour faciliter l’heure des repas, l’intégration d’un nouvel aliment, le partage des tâches, un repas équilibré et bien d’autres.  De plus, vous retrouverez quelques bonnes recettes!! Cliquez sur le lien suivant pour […]

Cuisiner les recettes de la fondation OLO

La fondation OLO (Oeuf-Lait-Orange) vient en aide aux futures mamans pendant leur grossesse.  La fondation a créé un répertoire de recettes nutritives pour toute la famille et faciles à cuisiner avec les enfants.  Vous y trouverez également de l’information, des trucs et astuces pour vous aider à cuisiner avec les enfants. Cliquez sur le lien […]

Capsule d’information Bien nourrir votre enfant

Capsules d’information et de prévention Une série de 25 capsules d’information et de prévention à l’intention des parents de jeunes enfants portent sur des sujets correspondant aux causes les plus fréquentes d’hospitalisation et de maladies chez les enfants de moins de cinq ans. Elles ont été conçues pour être projetées dans les salles d’attente du […]

Pâtes aux légumineuses

Pâtes aux légumineuses   400 g de pâtes de blé entier 1 c. à soupe d’huile de canola ¼ d’oignon haché 1 gousse d’ail haché 1 poivron rouge en lanières ½ poivron jaune en lanières 1 boîte de sauce tomate 680 ml 1 boîte de haricots blancs ou de pois chiche ¼ tasse de basilic […]

Centre de référence en alimentation à la petite enfance

Vous cherchez de l’information pertinente sur l’alimentation des enfants, visitez le site http://www.nospetitsmangeurs.org Vous y trouverez des recettes, des trucs et même des capsules vidéo. Ce site est administré par des nutritionnistes.

Crème glacée molle maison

  2 grands sasc de plastique à fermeture hermétique (Ziploc format grand) 1 litre (4 tasses) de glace concassée 60 ml (1/4 de tasse) de gros sel 2 petits sacs de plastique à fermeture hermétique (Ziploc format sandwich) 60 ml (1/4 tasse) de crème 35 % 60 ml (1/4 tasse) de lait 15 ml (1 c. à […]

Yogourt à boire maison

Faire soi-même un yogourt à boire est plus économique et tout aussi délicieux que celui acheté.   Il suffit de mélanger: – 1/4 tasse de lait – 1/4 tasse de yogourt aux fruits ou à la vanille – 3 c. à table de compote de pomme   Bonne dégustation!   Lucie Laurin, nutritionniste CSSS Jardins-Roussillon

Le Planificateur Familial